Mululu Make up97

lunedì 22 febbraio 2021

QUELLO CHE DEVI SAPERE DEL BUON CIBO ITALIANO!!!! VI PRESENTO L'AZIENDA ASSAGGIASSISI!!!!

 Ciao a tutti e benvenuti in questo nuovo articolo. Mentre state leggendo qui in contemporanea sul canale Youtube vi ho pubblicato il video inerente a questa attività, grazie ai miei soliti post qui sul blog posso approfondirvi tutta la questione. Non perdiamoci in chiacchiere ed iniziamo :D


L'azienda Assaggi Assisi è un marchio completamente MADE IN ITALY situato in Umbria (una regione che ho visitato molto e consiglio di farlo quando si potrà) nella città di Assisi hahaahahaha era ovvio, no??. Come avete ben intuito oggi usciamo fuori dalle tematiche che trattano i miei spazi e ci buttiamo con estremo sacrificio haahahaahah su altri settori che fanno parte della mia persona.. il mondo culinario e la buona forchetta... non è bellezza anche questa??? hahaahahah :D. 


In tanti video (escluso questo periodo in cui come ben sapete sto seguendo un piano alimentare ma sottolineo OGGI SONO IN FERIE da ciò haahahah) mi vedete con una grande passione per la cucina, il cibo... ed in particolar modo mettere le mani in pasta creando pietanze artigianali che vanno dalla pasta appunto , alla pizza ecc ecc (la lista è troppo lunga so fare taaaaaantissime cose nel mio piccolo) devo confessarvi che l'aspetto artigianale in piccola parte mi accomuna con Assaggi Assisi :) ... il viaggio è appena iniziato.. 3, 2, 1 allacciate le cinture e voliamo alla scoperta del nostro BUON CIBO italiano!!!! PS : grazie al team per aver creduto in me fin da subito.. 


Il gigantesco paccone mi è arrivato con un servizio veloce circa 2 giorni il corriere è stato Bartolini e nel complesso tutto giunto fuori quanto dentro in perfette condizioni 


Ho ricevo la box degustazione che vedete in foto


Chiamarla box è riduttivo lo definisco un signor cofanetto in legno con quell'odore tipico che emana di tradizione e che solo un materiale come il legname può suscitare.. sarò anche di parte essendo figlia di falegname cresciuta tra essenze del genere.. che spettacolo come si fa a non amarlo!!!!


All'interno ci sono salumi/formaggi INTERAMENTE realizzati a mano :) con ingredienti di prima qualità selezionati dal territorio umbro per garantire cibi di alto livello e gusto..


In aggiunta due volantini per scoprire di più sul marchio, sull'Umbria e consigli per l'utilizzo in ricette ben specifiche per degustare queste meraviglie :) e che meraviglie haahhahahah!!!!

SALAME AL CERVO


- BRAND : Assaggi Assisi 

- TIPO : salame al cervo 

- QUANTITA' : mezzo salame 


Non ho mai mangiato un salame al cervo questo è stato il primo un apri pista spettacolare haahahaahah :D oserei dire

COSA PENSO? : un sapore all'inizio deciso che poi tende a "sfumare" passatemi il termine man mano... 

SALAME CORALLINA



- BRAND : Assaggi Assisi

- TIPO : salame corallina 

- QUANTITA' : mezzo salame 


La corallina è un salume che ho sempre visto girare in casa mia nel tipico periodo pasquale.. è un classico.. no?? ;) 

COSA PENSO? : la corallina è la corallina un MUST sapore intenso, avvolgente.. si descrive da sola hhahaahaha 

SALAME CIAUSCOLO 


- BRAND : Assaggi Assisi

- TIPO : salame morbido spalmabile chiamato "ciauscolo" 

- QUANTITA' : mezzo salame


E' un salume piuttosto particolare devi saperlo apprezzare ma se incominci a conoscerlo è letale una fetta di pane tira l'altra con lui spalmato sopra hahahahhah 

COSA PENSO? : per il ciauscolo potrei uscirne fuori ed infatti la morte sua come si dice qui a Roma è sul pane.. magari anche casareccio e adios hahaahahahah 

SALAME AL CINGHIALE 



- BRAND : Assaggi Assisi

- TIPO : salame al cinghiale 

- QUANTITA' : mezzo salame 


Mi è capitato di assaggiare sapori del genere ormai rispetto ad anni fa anche il cinghiale sta prendendo molto piede in questi settori 

COSA PENSO? : il cinghiale è il perfetto erede del classico maiale secondo me un sapore travolgente 

SALAME CINGHIALE CON TARTUFO


- BRAND : Assaggi Assisi 

- TIPO : salame cinghiale e tartufo

- QUANTITA' : mezzo salame 


Il tartufo chi non apprezzerebbe un sapore del genere?? presente hahaahahahah :D 

COSA PENSO? : giusto poco fa dicevo che il cinghiale è l'erede del maiale se poi si unisce al tartufo è giocare facile... si sviluppa il classico sapore MOOOLTO forte ;) magari per stemperare un po' una bella fatta di pane per accompagnare

COGLIONE DEL MULO 



- BRAND : Assaggi Assisi 

- TIPO : coglione del mulo un salame che ricorda quella forma 

- QUANTITA' : una forma intera 


Questo insieme al salame di cervo è stato un primo assaggio 

COSA PENSO? : l'ho trovato piacevole a 360 gradi buono buono 

PECORINO STAGIONATO 



- BRAND : Assaggi Assisi 

- TIPO : pecorino stagionato 

- QUANTITA' : taglio da 250 gr 


Dopo il settore salumi inizia il settore formaggio.. essendo romana e abitando a Roma siamo abituati con il nostro pecorino romano dalla tipica coccia nera... assaporare altri generi è divertente :) 

COSA PENSO? : una pasta stagionata il giusto sapore interessante 

PECORINO FRESCO ALLE NOCI 



- BRAND : Assaggi Assisi 

- TIPO : pecorino fresco alle noci 

- QUANTITA' : mezza forma 


Si sa la frutta secca fa sempre bene poi se sta nel formaggio ancor di più haahaahahaha no??? 

COSA PENSO? : premetto che non sono amante delle noci ma questo pecorino è un altra storia hahaahhaha

PECORINO FRESCO AL PEPERONCINO


 
- BRAND : Assaggi Assisi 

- TIPO : pecorino fresco al peperoncino  

- QUANTITA' : mezza forma 


In cucina chi mi segue nelle ricette che faccio nei vlog o comunque chi mi conosce anche nella vita reale sa perfettamente che con me le spezie non mancano mai.. su questo pecorino c'è il mio nome hahaahahah :) 

COSA PENSO? : amanti del piccante lui farà breccia sul vostro cuore.. saporito al punto giusto complimenti hahahahah

PECORINO FRESCO AL TARTUFO


 
- BRAND : Assaggi Assisi

- TIPO : pecorino fresco al tartufo 

- QUANTITA' : mezza forma 


Non ho niente da dire il re pecorino con il re tartufo 1 a 1 stop!!! :)

COSA PENSO? : che vogliamo dirgli parla da solo non commento amo direttamente e basta 

UN TAGLIERE DI GUSTO 

Il buon cibo, un bicchiere di vino e la famiglia.. questa non è felicità???? in fin dei conti la cucina è convivialità/amore!!!!


Non posso far altro che sollecitarvi se anche voi amate il cibo con la C maiuscola, le usanze e perchè no fieri di essere delle ottime forchette.. Assaggi Assisi sarà un mondo gastronomico da scoprire e degustare direttamente a casa vostra :) 


Io e l'azienda vogliamo dare nel nostro piccolo la possibilità a tutti di potersi fare un regalo di gusto.. per questo vi mettiamo a disposizione un fantastico codice sconto AASCONTO0505 potete usarlo per l'intero catalogo prodotti e vi dà diritto a 5€ di risparmio.. premetto io non ci guadagno nulla è solo per venire incontro a chi è interessate all'acquisto di qualche tipicità :) spero vi farà comodo 


Con ciò è tutto :) mi auguro che l'articolo vi sia piaciuto, vi abbia tenuto compagnia e fatto conoscere un'azienda interessante. Per altre info che magari non vi ho scritto qui ed ho approfondito altrove vi lascio i link, cliccateci sopra mi farebbe piacere :). Vi mando un bacione, un abbraccio forte e statemi bene! LEGGI QUI SOTTO!

INFO GENERALI SULL'AZIENDA


- VIDEO sul mio canale Youtube riguardo l'azienda e vedrete tutti i prodotti che ho recensito in questo articolo per degustarli insieme

https://www.youtube.com/watch?v=mmk6igM8itc&ab_channel=MululuMakeup97


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Pubblicato da alle

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